O Folar da Páscoa é uma das tradições gastronómicas presente em muitas mesas do concelho e do país. Aprenda ou recorde a receita partilhada por Pedro dos Santos, de Santo Varão, e saiba como preparar este pão doce tão característico. Folar da Páscoa Receita de Pedro dos Santos, Santo Varão Receita para 5 unidades Fermento 200g Farinha de trigo T65 30g Levedura fresca 1 Colher de sopa de açúcar Bolos 1kg Farinha de trigo T65 20g Sal 300g Açúcar 200g manteiga sem sal 9 Ovos 1 Cálice de aguardente Canela em pó qb Erva-doce em pó qb Pão doce festivo…
As amêndoas são também um dos doces incontornáveis da Páscoa. Hoje, voltamos a partilhar consigo uma receita deliciosa de Amêndoas da Páscoa proposta por José Craveiro, de Tentúgal. Amêndoas da Páscoa Receita de José Craveiro, Tentúgal 300g Amêndoas com pele 1dl Água 5g Açucar 2 Colheres de sopa de mel 75g Amêndoas trituradas Colocam-se numa frigideira a água e o açúcar. Leva-se ao lume até ficar quase em caramelo. Junta-se o mel. A este preparado acrescentam-se as amêndoas. Depois de misturadas dispõem-se num tabuleiro de ir ao forno, previamente forrado com um pouco de manteiga. Leva-se ao forno cerca de…
A exposição inspirada no livro “Viagem Imaginária”, da autoria de António Vilhena com ilustrações de Márcia Santos, convidou os/as visitantes do Festival do Arroz e da Lampreia a refletirem sobre a importância da água. No sábado, dia 23 de março, a exposição e o livro foram os pretextos para uma conversa que juntou entidades, convidados e o jovem cantor Guilherme Baptista, embaixador e padrinho da iniciativa promovida pela ABMG - Águas do Baixo Mondego e Gândara. Na ocasião, a vereadora da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho, Diana Andrade, enalteceu a ação desenvolvida pela ABMG e frisou: “O Festival do Arroz e…
A fé e a devoção saíram à rua em Montemor-o-Velho, no dia 24 de março, com a procissão diurna do Senhor dos Passos. Cumprindo a tradição, o momento solene iniciou-se na Igreja de Santa Maria da Alcáçova, no Castelo, tendo feito um percurso pelas ruas do centro do histórico que terminou na igreja do Convento de Nª Sr.ª dos Anjos. Juntando-se aos muitos fiéis e público, a vereadora da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho, Diana Andrade, esteve presente num dos momentos marcantes da solenidade do Senhor dos Passos – o Sermão do Encontro que ocorre na Praça da República. Abrilhantada pela…
A chuva e o vento, por vezes forte, vão continuar nos próximos dias. De acordo com informação do IPMA (Instituto Português do Mar e da Atmosfera), nas próximas 72 horas, as condições meteorológicas vão manter-se com períodos de precipitação por vezes forte e persistente, que pode ser de granizo e acompanhada de trovoada, vento por vezes forte com rajadas, agitação marítima e possibilidade de neve acima dos 600/800m. Recordamos que é importante adotar medidas de autoproteção por forma a minimizar danos: Em casa, mantenha os sistemas de escoamento de águas desobstruídos, evite deixar peças soltas em varandas e terraços e…
