A mestria e o saber-fazer dos pasteleiros e padeiros do concelho estiveram em destaque no 15.º Concurso Nacional de Pão Tradicional Português e no Concurso Ovo d’Ouro, que decorreu em Santarém, com a pastelaria A Pousadinha, de Tentúgal, a conquistar cinco distinções que reconhecem a qualidade dos seus produtos.

Na padaria, A Pousadinha arrecadou a medalha de ouro com o pão de trigo, a de prata com a broa de milho e a de bronze com o pão de centeio. Na doçaria, a Maminha de Freira alcançou o 2.º lugar e o Pastel de Tentúgal IGP conquistou o 3.º lugar, ex aequo, no Concurso Ovo d’Ouro.

Os concursos, organizados conjuntamente pela QUALIFICA/oriGIn Portugal e pelo Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas (CNEMA), visam reconhecer a qualidade da produção nacional, contribuindo para a valorização dos produtores e do património gastronómico.

O Município de Montemor-o-Velho felicita A Pousadinha e toda a sua equipa por estas conquistas, que dão visibilidade à tradição da padaria e da pastelaria no concelho e à dedicação de quem a mantém viva.

A entrega dos prémios está marcada para o dia 30 de outubro, no Festival Nacional de Gastronomia, em Santarém.