Cultura em Casa | “Zaragatoa” e “Papas de Abóbora”
Cultura em Casa | “Zaragatoa” e “Papas de Abóbora”
Os sabores e sabores do Baixo Mondego estão de regresso ao Cultura em Casa.
De Santo Varão, Pedro Santos, coordenador do Rancho Folclórico do Centro Beira Mondego, na qualidade de entusiasta da cozinha tradicional portuguesa, apresenta-nos as receitas tradicionais da “Zaragatoa” e das “Papas de Abóbora”.
