Há receitas que atravessam gerações e continuam a marcar presença nos momentos mais especiais. O Pão de Ló é um desses clássicos da doçaria tradicional portuguesa, profundamente associado à celebração da Páscoa. Com diferentes variações de norte a sul do país, mais húmido ou mais seco, mais ou menos rico em ovos, este bolo simples carrega consigo a identidade e o saber de cada comunidade. Em Montemor-o-Velho, continua a ser presença habitual nas mesas festivas, reunindo famílias à volta de sabores que são memória e tradição. Partilhamos a receita de Pedro dos Santos, de Santo Varão, um convite a recriar…

A Páscoa também se celebra à mesa, com sabores que são símbolos de partilha, tradição e identidade. O Folar da Páscoa é um desses exemplos, profundamente enraizado na cultura portuguesa. Associado ao ciclo da primavera e posteriormente integrado na tradição cristã, o folar carrega um forte simbolismo: o ovo, colocado no topo, representa a vida e a renovação; a cruz e a decoração evocam a espiritualidade e o significado pascal. Tradicionalmente, é oferecido por padrinhos e madrinhas aos seus afilhados, num gesto de carinho que perdura no tempo. Partilhamos a receita de Pedro dos Santos, de Santo Varão, para que…

Entre abril e dezembro, Montemor-o-Velho vai assinalar a liberdade e a democracia com um programa alargado de celebrações que marcam uma tripla efeméride: o 52º aniversário do 25 de Abril de 1974, os 50 anos das primeiras eleições autárquicas democráticas e a aprovação da Constituição da República Portuguesa. As comemorações dos 50 anos do Poder Local democrático iniciam-se com música e, tal como as senhas que deram início a uma nova manhã para o país, também a 8ª Masterclass de Sopros, Percussão e Cordas do Município de Montemor-o-Velho surge como uma metáfora para evocar a importância de Abril, trazendo consigo…

O Pavilhão Municipal de Montemor-o-Velho recebe, no próximo dia 3 de abril, III Torneio de Voleibol “Ovo da Páscoa”, uma iniciativa que volta a afirmar-se como um momento de promoção da modalidade e de convívio desportivo entre jovens atletas. O torneio vai contar com a participação de 142 atletas, distribuídos pelos escalões de Minis, Sub-15 e Sub-18, acompanhados por 19 técnicos, num total de 161 participantes. A iniciativa é organizada pelo Município de Montemor-o-Velho, em parceria com a Casa do Benfica de Montemor-o-Velho e a Associação de Voleibol de Coimbra, reforçando o trabalho conjunto na dinamização da modalidade e na…

O Município de Montemor-o-Velho celebrou um contrato-programa com o Fundo Ambiental e a Agência Portuguesa do Ambiente (APA), superior a 3,4 milhões de euros, destinado à execução de intervenções de emergência e à reabilitação de infraestruturas e património ambiental no concelho. A assinatura decorreu no dia 1 de abril, no âmbito da visita da Ministra do Ambiente e da Energia, Maria da Graça Carvalho, às obras de recuperação do dique e do canal condutor geral do rio Mondego, em Coimbra, numa iniciativa promovida pela APA que envolveu também os municípios de Coimbra, Soure, Pombal e Figueira da Foz. Este financiamento…